Duisburg ውስጥ ምርጥ ኬባብ ምግብ ቤቶች ምርጥ ዝርዝር
በዱዝበርግ ጣፋጭ ኬባብ የምትፈልግ ከሆነ ምርጫህ ይበላሻል። ከተማዋ ከላህላዊ ኬባብ ሱቆች አንስቶ እስከ ዘመናዊ የውህደት ምግቦች ድረስ ይህን የቱርክ ልዩ ነት የሚያቀርቡ የተለያዩ ሬስቶራንቶችን ታቀርባለች። ይሁን እንጂ ከሁሉ የተሻሉት የትኞቹ ናቸው? እርስዎ ለመወሰን ለመርዳት, እኛ Duisburg ውስጥ ምርጥ ኬባብ ሬስቶራንቶች መካከል ከፍተኛ ዝርዝር አዘጋጅተናል, ግምገማዎች, ዋጋዎች, እና ጥራት ላይ ተመስርቶ.
1. ዶነርላንድ
Dönerland በ Duisburg ውስጥ የኬባብ ደጋፊዎች መካከል እውነተኛ ክላሲክ ነው. ምግብ ቤቱ ከ20 ለሚበልጡ ዓመታት በቤት ውስጥ የተሠራ ዳቦ፣ የተንቆጠቆጠ ሰላጣና ቅመም ያለው ስጎ የያዙ ትኩስና ጭማቂ ያላቸው ኬባብዎችን ሲያገለግል ቆይቷል። የተወሰኑት ክፍሎች ለጋስ ከመሆናቸውም በላይ ዋጋው ትክክል ነው። እንደ በግ፣ ዶሮ ወይም የከብት ሥጋ ካሉ የተለያዩ የሥጋ ዓይነቶች አንዱን መምረጥ ትችላለህ፤ አሊያም ደግሞ ኬባብ የሚባል የሥጋ ዓይነት መምረጥ ትችላለህ። በተጨማሪም ዶነርላንድ እንደ ላማኩን ፣ ፓይድ ወይም ቦሬክ ያሉ ሌሎች የቱርክ ንጣፎችን ያቀርባል ።
2. ኬባብ ቤት
Kebab House በጠማማ ነት በኬባብ ምግቦች ላይ የተሰማራ ዘመናዊና ስስ ምግብ ቤት ነው። እዚህ ላይ እንደ ቺዝበርገር ኬባብ፣ ስኳር ድንች ኬባብ ወይም ፋላፌል ኬባብ ያሉ የተለያዩ የፈጠራ ዓይነቶችን ታገኛለህ። የሥጋው ጥራት ከፍተኛ ከመሆኑም በላይ አትክልቶቹ በየቀኑ አዲስ ይደረጋሉ። ከጓደኞቻችን ወይም ከቤተሰቦቻችን ጋር ለመዝናናት አመቺ ናቸዉ።
3. ሜቭላና
ሜቭላና ከኬባብ የበለጠ ነገር የሚያቀርብ እውነተኛ የቱርክ ምግብ ቤት ነው። ምግብ ቤቱ በዳቦ ወይም በሩዝ ልትመገባቸው በምትችላቸው ጣፋጭ ምግቦች የታወቀ ነው ። ምርጦሹ የተለያየ ሲሆን ከሀምመስ አንስቶ እስከ እንቁላል ድረስ በወይን ቅጠል እስከ ተጨናነቁ ቅጠሎች ድረስ የተለያየ ነው። እርግጥ ነው፣ እንደ ኢስከንደር ኬባብ ያሉ ጣፋጭ ምግቦችም አሉ፤ እነዚህ ምግቦች የእርጎ ስጎና የቲማቲም ስጎ ወይም ቅመማ ቅመም ያላቸውን ሥጋዎች ያቀፈው አዳና ኬባብ ናቸው።
4. ዶይ ዶይ
ዶይ ዶይ ለወዳጅነቱና ለመልካም አገልግሎቱ ጎልቶ የሚታይ በቤተሰብ የሚተዳደር ምግብ ቤት ነው። ምግብ ቤቱ በቅርቡ የተዘጋጁ የተለያዩ የኬባብ ምግቦች ያቀርባል ። ከተለያዩ የዳቦ ዓይነቶች አንዱን መምረጥ ትችላለህ፤ ለምሳሌ ጠፍጣፋ ዳቦ፣ የሴሳም ዳቦ ወይም ነጭ ሽንኩርት ዳቦ እንዲሁም እንደ ነጭ ሽንኩርት ስጎ፣ የእፅዋት ስጎ ወይም ትኩስ ስጎ የመሳሰሉትን የራስህን ስጎ መምረጥ ትችላለህ። ሥጋው ለስላሳና ጭማቂ ያለው ከመሆኑም በላይ አትክልቶቹ የተቆራረጠና ንጹሕ ናቸው።
5. አሊ ባባ
አሊ ባባ በዱይዝበርግ የሚገኝ አነስተኛ ነገር ግን ጥሩ የኬባብ ሱቅ ነው። በተለይ በዝቅተኛ ዋጋውና በፈጣን አገልግሎቱ ተወዳጅ ነው። ምግብ ቤቱ ከላይ ትኩስ ዳቦ፣ ቅባት፣ ሽንኩርትና ቲማቲም ያለው ቀለል ያለ ሆኖም ጣፋጭ ኬባብ ያቀርባል። ስጋዎቹ በቤት ውስጥ የተሠሩ ከመሆናቸውም በላይ ከፍተኛ ጣዕም አላቸው። ሥጋው በደንብ የተቀመመ ከመሆኑም በላይ በቀጥታ ከቁልቁል ይቆረጣል። አሊ ባባ በምግብ ወይም ቀለል ባለ ምግብ መካከል ፈጣን ምግብ ለመመገብ ተስማሚ ነው።