De toplijst van de beste kebabrestaurants in Keulen

De toplijst van de beste kebabrestaurants in Keulen

Kebab is niet alleen een van de bekendste culinaire specialiteiten in Turkije, maar heeft zich ook gevestigd als een integraal onderdeel van de Duitse gastronomie. Keulen heeft een ruim aanbod aan kebabzaken, van crème de la crème tot de winkels waar je liever niet heen gaat. Ik heb er een paar voor jullie bezocht en hier is mijn top vier.

**Büyük Harran Doy Doy: 24-uurs service in Mühlheim**

Er is een overvloed aan eetgelegenheden aan de levendige Keupstrasse, waaronder restaurant Doy Doy. De capaciteit van de zaal is pas onlangs weer uitgebreid: tot 350. De omvang van de zaal komt tot uiting in de verscheidenheid aan Anatolische gerechten die worden aangeboden. Gasten kunnen genieten van traditionele Turkse gerechten in verschillende kamers met stenen muren en sierlijke deurkozijnen. Of je nu kiest voor een broodje kebab om mee te nemen of een kebab wrap om in te zitten, het is allemaal heerlijk en van hoge kwaliteit. De bediening van het restaurant is snel: binnen een minuut staat er iemand bij je aan tafel. Büyük Harran Doy Doy heeft bovendien het grote voordeel dat ze 24 uur per dag geopend is.

Adres: Keupstrasse 40, 51063 Keulen

Web: www.buyukharran-doydoy.de

Openingstijden: 24/7

**Kebapland: Kebabs met cultstatus in Ehrenfeld**

Deze plek aan de Venloer Strasse heeft een cultstatus verworven, niet in de laatste plaats dankzij cabaretier Jan Böhmermann, die het tot zijn favoriete snackbar heeft uitgeroepen. Het heeft een eenvoudig interieur met snelle en vriendelijke service. De menukaart van Kebapland is klein en bestaat uitsluitend uit heerlijke gerechten. Ze gebruiken een steenoven en het hoogtepunt is het warme brood, belegd met de grillmarinade, dat aan alle gasten wordt geserveerd. Het klassieke broodje kebab wordt hier gemaakt met adana (een pittig gehakt) kebab.

Adres: Venloer Strasse 385, 50825 Keulen

Web: www.kebapland.juisyfood.com

Openingstijden: ma-do & zo 11.30 - 01.00 uur, vr-za 11.30 - 02.00 uur

**Oruc Kebab: Vers brood en topkwaliteit**

Oruc Kebab werd geopend in 1988 en ligt op de hoek van de Heinsbergstraße en Kyffhäuserstraße, vlakbij de Züpicher Straße, een populaire uitgaanswijk. Hoewel velen hier misschien de "Zülpicher Döner" verwachten, vind ik Oruc Kebab het vermelden waard. Een van de duurdere kebabplaatsen in Keulen, de populariteit van deze plek is zeker te danken aan de kwaliteit van de producten. In plaats van kant-en-klaar brood te kopen, maken ze zelf vers pide- en lahmacun-platbrood, dat ze meerdere keren per dag in hun grote oven bakken. Ook alle overige ingrediënten zijn vers, wat zorgt voor een heerlijke ervaring.

Adres: Heinsbergstrasse 1, 50674 Keulen

Web: www.facebook.com/OrucKebap/

Openingstijden: ma-do 12:00 - 00:00 uur, vr-za 12:00 - 03:00 uur, zo 12:00 - 22:00 uur

**Mangal Döner: De broers Metin en Selih Dag weten hoe ze vlees en brood moeten combineren tot een heerlijk tussendoortje**

Iedereen in Keulen kent zijn Mangal-plekken - Mangal Restaurant, Mangal Döner en Mangal Gemüsekebap. Iedereen die de naam niet kent, weet het nu, op zijn laatst, nadat lokale voetbalster Lukas Podolski de tweede Mangal Döner-vestiging opende, direct aan de Chlodwigplatz. De kwaliteit van het vlees is uitstekend en het brood is vers en knapperig. De porties zijn genereus en de sauzen zijn smaakvol. De sfeer is modern en schoon, en de bediening is vriendelijk en snel.

Adres: Chlodwigplatz 12, 50678 Keulen

Web: www.mangaldoener.de

Openingstijden: ma-zo 11:00 - 23:00 uur